Salade du jeune ete aux herbes aromatiques

Tweet     Ingrédients pour 6 personnes : – 1 belle salade batavia – un sachet de mesclun – 1 à 2 tomates – qq petites tomates cerise rouges et jaunes – 1/2 poivron rouge – une belle carotte – 1 petite échalote et gousse d’ail – 1 cs de graines germées si vous en …

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Boissons stimulantes et vitaminees au gingembre

Tweet C’est l’automne avec ses frimas, bientôt l’hiver…Après l’exceptionnel été indien que nous avons eu, nous voilà brutalement plongés dans le froid et l’humidité Nous allons avoir besoin de soutien, et quoi de plus agréable que des boissons vitaminées, réchauffantes et stimulantes ? Nous avons un allié de choc pour pallier tous ces inconvénients : …

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Pommes au gingembre, cannelle et citron

Tweet   Découvrez et dégustez sans attendre cette succulente recette au gingembre !     C’est la saison des pommes, et en octobre on trouve encore des rainettes. En magasin bio, on trouve aussi des cox-orange, d’une étonnante saveur parfumée.   Voilà une recette au gingembre des plus diététiques, alliant légèreté, digestibilité et vitamines ! …

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Le gingembre aphrodisiaque, info ou intox ?

Tweet Vous avez sans doute déjà entendu parler des vertus aphrodisiaques du gingembre. Qu’en est-il en réalité ?   Commençons par définir le mot “aphrodisiaque” :   Wikipedia nous apprend que le terme aphrodisiaque est dérivé d’Aphrodite, la déesse de l’amour dans la mythologie grecque. “Aphrodisia” (latin pluriel) signifie plaisirs érotiques. Aphrodisiaque se dit d’une …

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Alimentation et écologie

Tweet Manger équilibré c’est bien, manger sain c’est encore mieux ! Dans nos pays dits « développés », nous mourrons rarement de faim. Nous avons de quoi manger en abondance et nous consommons une variété incroyable d’aliments, en provenance du monde entier.   Alors pourquoi nos organismes se fragilisent-ils de plus en plus, pourquoi les carences nutritionnelles …

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Confiture abricots lavande

Tweet         On revient de Provence, les bagages pleins d’odeurs de lavande et de pots de confiture d’abricots ! Car là-bas, sur les beaux marchés de Provence, on trouve les meilleurs de France…   …et par dessus tout ça on vous donne en étrenne L’accent qui se promène et qui n’en finit …

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L abricot, aliment bon pour les yeux, info ou intox ?

Tweet   L’abricot contient-il une vitamine pour la vue ? Le savez-vous ? Personnellement, quand je réfléchis à un aliment bon pour les yeux, je pense plutôt à la myrtille. C’est aussi le cas d’Olivier Bouix qui me fait l’honneur de publier sur son “super blog” cet article invité… Les fruits et légumes frais apportent …

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La fatigue visuelle guérie grâce aux abeilles !

Tweet Lorsque vous ressentez de la fatigue visuelle, autrement dit lorsque vous avez des tensions et de l’inconfort dans et autour des yeux, des rougeurs, irritations, brûlures ou sècheresse, vous pouvez décontracter vos yeux en pratiquant le palming. Une autre manière d’apporter du réconfort à ses yeux et donc d’éliminer toute fatigue visuelle, est de …

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La colere de Thich Nath Hanh

Tweet   Voici la chronique d’un libre qui a changé ma vie : La colère, ou comment transformer son énergie en sagesse – 200 pages chez Pocket, disponible aussi chez Amazon :  Thich Nhath Hanh : La colère . Du moine réfugié politique, le bouddhiste Thich Nath Hanh.   Il vit en France et propose …

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Le plaisir et l’alimentation

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Tweet Plaisir….. ce mot recouvre plusieurs définitions. Parlons-nous de la même chose ? La communication est de la plus haute importance ! Avez-vous souffert d’un torticolis ? Avez-vous mal aux lombaires ou aux cervicales ? Arthrose dans votre corps ? Les douleurs vous gâchent-elles le moindre petit plaisir ? Quand je suis déprimée, ce qui …

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