Août 31
On revient de Provence, les bagages pleins d’odeurs de lavande et de pots de confiture d’abricots ! Car là-bas, sur les beaux marchés de Provence, on trouve les meilleurs de France… …et par dessus tout ça on vous donne en étrenne L’accent qui se promène et qui n’en finit pas …
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Juil 24
Salade de fruits et sa robe de melon Le plus beau dessert de l’été ! On ne va pas s’en priver.. Ingrédients pour 2 personnes : un grand melon "brodé", myrtilles, framboises, cassis, 1 orange, zeste de citron, amandes effilées Facultatif : un peu de sucre ou de miel – Couper le melon en …
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Juil 22
Ils sont venus ils sont tous là … de Cavaillon, de Charente, Galia, brodé, jaune, vert ou cantaloup, c’est l’été et les melons sont de retour ! Fruit diététique par excellence, il est riche en vitamines (surtout β-carotène) et pauvre en calories (48 pour 100g) Juteux, rafraîchissant, il se décline de de toutes …
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Mai 31
Un apéro haut en couleurs ! Pour 2 personnes : – Jus de concombre à la menthe 1 gros concombre, 10 feuilles de menthe, une pincée de sel – Jus carotte-pomme-fenouil 2 grosses carottes, 1/2 fenouil, une grosse pomme, zeste de citron – Jus betterave-pomme céleri -1 assez grosse betterave, 2 grosses carottes, …
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Mai 29
Assiette gourmande pour maman chérie C’était la fête des mères, et nous avons concocté des recettes au chocolat et comme j’aime partager mes trouvailles, voilà les recettes… 😉 Ingrédients pour les 4 verrines 100 g chocolat noir, 3 œufs, 2 poires, 4 boudoirs, une noisette, de beurre, une rondelle de gingembre, cannelle
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