août 2011 archives

Alimentation et écologie

Manger équilibré c’est bien, manger sain c’est encore mieux ! Dans nos pays dits « développés », nous mourrons rarement de faim. Nous avons de quoi manger en abondance et nous consommons une variété incroyable d’aliments, en provenance du monde entier.   Alors pourquoi nos organismes se fragilisent-ils de plus en plus, pourquoi les carences nutritionnelles sont-elles …

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Confiture abricots lavande

        On revient de Provence, les bagages pleins d’odeurs de lavande et de pots de confiture d’abricots ! Car là-bas, sur les beaux marchés de Provence, on trouve les meilleurs de France…   …et par dessus tout ça on vous donne en étrenne L’accent qui se promène et qui n’en finit pas …

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L abricot, aliment bon pour les yeux, info ou intox ?

  L’abricot contient-il une vitamine pour la vue ? Le savez-vous ? Personnellement, quand je réfléchis à un aliment bon pour les yeux, je pense plutôt à la myrtille. C’est aussi le cas d’Olivier Bouix qui me fait l’honneur de publier sur son “super blog” cet article invité… Les fruits et légumes frais apportent des …

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